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福州市市場監(jiān)督管理局：

《關(guān)于再次報送人大建議件答復(fù)的通知》收悉，根據(jù)市人大代表二次建議意見答復(fù)，我局辦理意見如下：

我局深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要指示批示精神，持續(xù)加強(qiáng)產(chǎn)地準(zhǔn)出監(jiān)管，加大質(zhì)量安全監(jiān)測和執(zhí)法力度，嚴(yán)控獸藥殘留超標(biāo)，有效保障水產(chǎn)品安全穩(wěn)定供給。主要做法主要有：

一是完善追溯體系建設(shè)。貫徹落實《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《福建省食品安全信息追溯管理辦法》有關(guān)規(guī)定，推進(jìn)食用水產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證與“一品一碼”追溯并行制度，督促養(yǎng)殖企業(yè)、合作社納入追溯管理，及時錄入上傳追溯信息，并根據(jù)質(zhì)量安全控制、檢測結(jié)果等批批開具承諾達(dá)標(biāo)合格證/追溯憑證。積極推動養(yǎng)殖戶建立“三項記錄”，手寫開具承諾達(dá)標(biāo)合格證。截至目前，全市納入追溯系統(tǒng)生產(chǎn)主體580家，累計三項記錄數(shù)336057條，累計賦碼數(shù)88971條。

二是跟蹤評價食品安全標(biāo)準(zhǔn)。我局積極配合衛(wèi)健部門開展食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作。在日常監(jiān)管工作中注重收集執(zhí)法部門、技術(shù)部門和養(yǎng)殖企業(yè)的意見，掌握水產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況，及時提出評價意見，為食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂提供參考，促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)制定與執(zhí)行有效銜接，推動水產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步完善和有效實施。

三是加強(qiáng)日常執(zhí)法監(jiān)管。推行減量用藥，加強(qiáng)投入品監(jiān)管，積極開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督執(zhí)法工作，重點檢查養(yǎng)殖企業(yè)是否貯存或使用違禁藥物，“三項記錄”是否完整等。今年以來，福州市轄區(qū)共開展水產(chǎn)品質(zhì)量檢查89次，出動執(zhí)法人員341人（次），檢查養(yǎng)殖場177家（次）。落實水產(chǎn)品質(zhì)量安全“雙隨機(jī)、一公開”抽查制度，隨機(jī)抽查30家養(yǎng)殖企業(yè)作為受檢主體，截至目前，已完成15家養(yǎng)殖企業(yè)檢查工作，并對檢查結(jié)果進(jìn)行公開。

四是實施專項整治行動。制定《福州市水產(chǎn)養(yǎng)殖重點品種藥物殘留突出問題攻堅治理方案》，聚焦“8條魚”（黃鱔、牛蛙、泥鰍、大口黑鱸、鳊魚、鯽魚、烏鱧、南美白對蝦）開展重點品種專項整治行動，完成新增重點品種泥鰍和南美白對蝦生產(chǎn)主體摸排，根據(jù)養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖模式、抽檢合格率等劃分風(fēng)險等級實施分類監(jiān)管，落實專人包?；虬芾?。建立重點品種批批速測工作機(jī)制，截至目前，共抽檢重點品種52批次，結(jié)果均合格。

五是推動區(qū)域協(xié)同監(jiān)管。積極落實《市人大常委會對食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作開展區(qū)域聯(lián)動監(jiān)督的實施方案》要求，牽頭研究制定閩東北協(xié)同發(fā)展區(qū)食用水產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)同監(jiān)管協(xié)議，內(nèi)容涵蓋宣傳培訓(xùn)、技術(shù)交流、交叉抽檢、風(fēng)險預(yù)警、協(xié)同執(zhí)法、異地溯源等六個方面，并于6月11日與“四市一區(qū)”漁業(yè)行政主管部門完成協(xié)同監(jiān)管協(xié)議簽訂。通過協(xié)同監(jiān)管，加快推動閩東北協(xié)同發(fā)展區(qū)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管信息互通、資源共享、問題互商、共同發(fā)展。

下一步，我局將繼續(xù)加強(qiáng)我市產(chǎn)地水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，切實抓好水產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。一是持續(xù)抓好水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)，繼續(xù)推進(jìn)食用水產(chǎn)品合格證制度與“一品一碼”追溯并行制度實施，進(jìn)一步做好產(chǎn)地準(zhǔn)出工作，從源頭上保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全。二是強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)管，堅持全面監(jiān)管、問題導(dǎo)向，通過日常巡查、現(xiàn)場抽查和案件查處，進(jìn)一步規(guī)范養(yǎng)殖生產(chǎn)，有效防止養(yǎng)殖主體非法添加和違規(guī)使用禁限用藥物等行為。三是通過線下授課、媒體宣傳、張貼海報等多種形式，深入開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全普法宣傳活動，提高公眾和養(yǎng)殖業(yè)主的法律意識，共同維護(hù)水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

    領(lǐng)導(dǎo)署名：林海濤

    聯(lián) 系 人：林桂嬌

    聯(lián)系電話：83335149

福州市海洋與漁業(yè)局

2025年7月30日

（此件主動公開）