關(guān)于市十六屆人大四次會議第1326號建議的答復(fù)
答復(fù)類別:A |
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關(guān)于市十六屆人大四次會議
第1326號建議的答復(fù) |
江銘福代表:
《關(guān)于大力支持名特優(yōu)海產(chǎn)品品牌推廣的建議》(第326號)由我單位會同市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務(wù)局辦理。值此深入貫徹落實習近平總書記在福建考察時的重要講話精神的關(guān)鍵之年、“十四五”規(guī)劃收官之年,您給我市海洋漁業(yè)工作提出了寶貴建議,為推動我市海洋漁業(yè)經(jīng)濟工作提檔升級、高水平建設(shè)全國海洋經(jīng)濟發(fā)展示范區(qū)提供了重要參考。對此我局向您表示最誠摯的謝意!感謝您對我市海洋漁業(yè)的關(guān)心與支持。現(xiàn)將有關(guān)情況匯總答復(fù)如下:
一、積極推動本地品牌建設(shè),持續(xù)打造宣傳平臺
我局按照市委、市政府工作部署和要求,認真落實“福漁”品牌打造工作任務(wù),推動“海上福州”品牌建設(shè)。2023年、2024年連江鮑魚、連江海帶分別入選當年的精品培育品牌。連江筱埕鎮(zhèn)通過批準開展國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)建設(shè),并提請參加國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)評估。截至目前,我市獲批12個國家地理標志產(chǎn)品及農(nóng)產(chǎn)品,擁有“中國金魚之都”“中國魚丸之都”“中國鰻鱺之都”“中國海帶之都”“中國水產(chǎn)品預(yù)制菜之都”等10個國家級榮譽稱號,是名副其實的水產(chǎn)品牌之都。經(jīng)過多年培育,我市共獲評5個省級農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、15個省級名牌農(nóng)產(chǎn)品,已經(jīng)形成了一定的品牌規(guī)模效應(yīng),福州魚丸、連江鮑魚、連江海帶、佛跳墻等特色水產(chǎn)品品牌也得到了廣大消費者的普遍認可。我市還支持各縣(市)區(qū)根據(jù)自身特色,提升建設(shè)了12條含有福州海鮮特色的市級美食體驗示范街(城),方便市民以及來榕游客品嘗福州名特優(yōu)海產(chǎn)品、了解福州名特優(yōu)海產(chǎn)品。
二、積極開展對外宣傳活動,讓優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品走出去
2023 年以來,我市先后赴北京、上海、成都、揚州、淮安、順德、澳門等地開展福州閩菜宣傳推介活動,通過邀請國家級餐飲行業(yè)協(xié)會、當?shù)卣⑸虝f(xié)會、企業(yè)代表、媒體代表參加活動;組織媒體報道;提高福州海鮮知名度和美譽度。同時,鼓勵縣(市)區(qū)赴北京等一線城市開展“一縣一桌菜”推廣活動,2024年5月,連江縣已赴京開展“一縣一桌菜”推廣活動,有力宣傳了連江鮑魚、海帶、丁香魚等地標名特優(yōu)海產(chǎn)品。深入與中國飯店協(xié)會、中國烹飪協(xié)會、世界中餐業(yè)聯(lián)合會等國家級行業(yè)協(xié)會以及美團等知名餐飲榜單企業(yè)合作。2023年以來,中國飯店協(xié)會、中國烹飪協(xié)會先后在我市舉辦了第十六屆餐飲博覽會、第32屆中國廚師節(jié)、第23屆中國美食節(jié)、第25屆中國美食節(jié)等國家級餐飲行業(yè)展會活動,展出福州名特優(yōu)海產(chǎn)品,并邀請其他美食城市政府代表、行業(yè)協(xié)會代表、餐飲企業(yè)參加,我市先后被世界中餐業(yè)聯(lián)合會授予“國際(閩菜)美食之都 ”稱號;被中國飯店協(xié)會列入“中國福州·閩菜地標美食城市”名錄。此外,在將福州列入黑珍珠餐廳榜單指南2024年開城城市的基礎(chǔ)上,2024年9月,美團黑珍珠團隊在福州舉辦了黑珍珠食見先鋒大會,并邀請640多名政企代表、美食大V、媒體記者參加大會,并調(diào)研了解福州名特優(yōu)海產(chǎn)品情況。
三、下一步工作計劃
接下來,我們將從以下幾點持續(xù)推動名特優(yōu)海產(chǎn)品品牌推廣,助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展:
一是繼續(xù)鼓勵我市涉漁企業(yè)做好品牌打造工作,持續(xù)提升品牌價值,提高產(chǎn)品核心競爭力。繼續(xù)在農(nóng)交會、漁業(yè)周·漁博會、農(nóng)民豐收節(jié)等重要展會、節(jié)慶活動中持續(xù)宣傳我市特色漁業(yè)品牌,進一步加大我市“福漁”品牌的宣傳力度,擴大我市水產(chǎn)品的宣傳覆蓋面和銷路。
二是推進漁業(yè)一二三產(chǎn)融合發(fā)展。以“園區(qū)化”“龍頭企業(yè)引領(lǐng)”和“一條魚全產(chǎn)業(yè)鏈”思路,鼓勵水產(chǎn)品加工企業(yè)在擴大規(guī)模的同時提升精深化、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展水平,重點推進鮑魚類、海帶類、魚糜類等精深加工,大力推動我市名特優(yōu)水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
三是繼續(xù)加大與國家級行業(yè)協(xié)會合作力度,不斷擴大與美團、抖音(據(jù)悉計劃發(fā)布餐飲榜單)等知名餐飲榜單企業(yè)合作,通過行業(yè)協(xié)會、企業(yè)等平臺將福州名特優(yōu)海產(chǎn)品推向全國;鼓勵各縣(市)區(qū)赴其他地市開展以福州名特優(yōu)海產(chǎn)品為主的“一縣一桌菜”推廣活動;鼓勵縣(市)區(qū)不斷調(diào)整市級美食體驗街(城)業(yè)態(tài),不斷突出福州名特優(yōu)海產(chǎn)品。
再次感謝您對福州市海洋與漁業(yè)事業(yè)的關(guān)心與支持!希望您繼續(xù)關(guān)心關(guān)注福州海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,多提建設(shè)性、針對性建議,共同助力福州打造全國海洋經(jīng)濟發(fā)展示范區(qū)標桿,為譜寫“海上福州”建設(shè)新篇章凝聚智慧與力量!
領(lǐng)導(dǎo)署名:陳明東
聯(lián) 系 人:吳旭暉
聯(lián)系電話:83536732
福州市海洋與漁業(yè)局
2025年4月24日
(此件主動公開)