11月福州市主要主副食品價格漲略多于跌

日期:2025-12-05 17:35 來源:發改委
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  11月我市主要主副食品市場供求進一步轉化,總體供應略為偏緊而需求提振有限,價格呈現漲略多于跌態勢,其中蔬菜價格上漲,食用油價格略漲,面粉和牛奶價格略跌,肉類、蛋品、水產品和水果價格下跌,大米價格持平。由于入秋以來北方蔬菜主產區連續降雨,疊加低溫影響,蔬菜產量下降,因此監測的18種大眾蔬菜價格13漲3跌2平,平均漲幅8.03%。11月隨著氣溫下降,食用油市場漸入消費旺季,價格微幅走高,監測的4個規格品食用油價格3漲1跌,平均漲幅0.12%。11月由于生豬出欄價傳導的滯后性,使豬肉零售價格出現震蕩波動,監測的2個規格品豬肉零售均價1跌1漲,平均跌幅1.85%,牛、羊、雞、鴨肉價格3跌1漲,平均跌幅1.17%。11月蛋雞存欄量仍處高位,供應過剩壓力顯著,雞蛋價格呈現震蕩走低態勢,而鴨蛋本月供應基本恢復正常,需求開始啟動支撐價格微漲,監測的2種蛋品價格1跌1漲,平均跌幅0.49%。11月部分水產品為規避低溫天氣對魚類生長和運輸的影響,集中清塘上市造成短期供應量大幅增加,促使價格有所下跌,而海水魚因捕撈量下降需求回暖價格小幅走高,因此監測的8種水產品價格4跌4漲,平均跌幅1.10%。11月秋季水果上市量增加拉低價格,監測的4種水果價格全部下跌,平均跌幅6.77%。

  12月,主要主副食品市場供應量預計會繼續增加,因此價格上漲面會繼續減少,其中隨著各產地冬季設施蔬菜陸續上市,市場供應量不斷增加,預計菜價回落可能性大,水果由于上市量大價格也會有所走低。

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