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　　五一假期臨近，為確保節日期間旅游景點食品安全，預防食品安全突發事件發生，近期，福州高新區針對轄區旅游景點及周邊開展節前餐飲食品安全檢查行動。

　　此次專項檢查，以轄區旗山景區酒店、萬佛寺、俠客谷、農家樂等景點為重點，檢查食品從業人員是否持有《健康證》、經營單位是否建立健全索證索票和查驗記錄制度、餐飲具是否按規定進行清洗消毒、重點品種及關鍵環節加工操作是否符合規范、食品添加劑是否按“五專”進行使用管理、是否按規定貯存食品，是否有過期變質食品、“三無”食品等情況。檢查過程中，執法人員向食經營者宣傳消費者權益保護法等相關法規，要求經營者進一步嚴格落實安全責任制、完善各項安全措施，切實保證游客的健康安全，同時做到明碼標價，杜絕欺詐和宰客，確保游客明白消費、安全消費。

　　截止目前，共出動執法人員45人次，檢查食品經營單位20家，對檢查中發現的問題，督促經營者立即整改到位，確保規范經營。