2025年福州市食品安全宣傳周啟動

日期：2025-09-13 08:53 來源：福州日報
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　　12日，2025年福州市食品安全宣傳周啟動儀式在臺江區(qū)金融街萬達(dá)廣場舉行，正式拉開了今年福州市食品安全宣傳周活動的序幕。

　　啟動儀式在充滿童趣的《小手拉節(jié)儉 童心照食安》開場舞中拉開帷幕。現(xiàn)場，“明廚亮灶”實(shí)時監(jiān)控讓后廚操作透明可見，“一品一碼”溯源系統(tǒng)讓市民掃碼即可查詢食品全流程信息，“農(nóng)殘快檢”演示在10分鐘內(nèi)呈現(xiàn)“看得見的安心”，精彩紛呈的活動吸引不少市民駐足觀看。

　　儀式上，食安委副主任成員單位、企業(yè)、外賣平臺和消費(fèi)者代表共同登臺倡議，從監(jiān)管履職、主體責(zé)任、平臺管理和社會監(jiān)督等方面發(fā)出《同心共治 食安有我》倡議誓言，號召社會各界參與食品安全社會監(jiān)督，針對現(xiàn)代都市人關(guān)注的“代糖安全性”等熱點(diǎn)問題，為市民提供專業(yè)建議、答疑解惑。

　　本次活動邀請市場監(jiān)管、衛(wèi)健等7個相關(guān)部門專家現(xiàn)場“坐鎮(zhèn)”，為市民宣傳食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)與最新法規(guī)，為群眾開展政策講解、答疑解惑。同時設(shè)置“你點(diǎn)我檢”服務(wù)臺，邀請市民“點(diǎn)”出最關(guān)心的食品，讓食品安全監(jiān)督變得可觸可感。8家食品企業(yè)化身“食安宣傳員”，在各自展位通過有獎互動問答學(xué)習(xí)食安知識，推動食品安全知識普及。

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