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　　“擺塔、吃鯉魚餅、撿月華是福州獨有的三大中秋傳統習俗，具有鮮明的福州地方文化特色，福州傳統節日習俗是閩都文化的重要組成部分?！饼R上志說。

　　擺塔是福州一項重要的中秋民俗活動，此民俗始于明朝嘉靖年間，相傳當年戚繼光在抗倭戰斗中又取得大捷，回到福州恰逢中秋，福州百姓為歡迎凱旋之師，特意將家里的貴重物品擺在門口以示慶賀。

　　齊上志回憶說，在他小時候，到了中秋之夜，各家各戶會層層擺上泥塑或陶瓷品，并輔以燭臺、花瓶、香爐等，甚是壯觀，擺成塔狀，故稱“擺塔”。

　　中秋必吃月餅，老福州吃的則是鯉魚餅，即制成鯉魚形狀的月餅。齊上志介紹：“吃鯉魚餅有兩種寓意，一是借‘放子化三千’，祈求多子多孫；二是寓意‘鯉魚跳龍門'，反映了福州人的進取精神。”

　　撿月華也是福州獨特的中秋習俗，此習俗是孩子的大愛。相傳中秋之夜，天空會落下“月華”，把“月華”藏到米缸里，大米就會吃不完。因此，古時候的中秋之夜，福州的孩子們總是非常忙碌——進進出出，忙著撿月華。

　　當然，中秋還有一個重要的活動——賞月。值得一提的是，今年中秋“十五的月亮十五圓”，不再是“十五的月亮十六圓”。福建省天文學會的潘小清告訴記者，并不是每年“中秋月”的最圓時間都出現在農歷八月十六。因為月球繞地球公轉一周最長所需時間與最短時間相差13個小時，因此，滿月出現的時間也有差異，可能是十五圓，也可能是十六圓或十七圓。今年最圓的月亮將出現在本月21日7時54分。不過，此時正值白天，大家想看到今年最圓的月亮不太現實，人們可以等到日落后再賞月。記者從氣象部門了解到，21日福州市局部有陣雨，但降雨集中在白天，晚上云層較薄，大家在福州可以看到中秋月。